Работаем ежедневно с 10:00 до 19:00 Служба поддержки: 8 (920) 932-05-75; 8 (920) 913-44-92.
Внимание! В карантин мы обрабатываем и доставляем заказы в обычном режиме.Возможна бесконтактная доставка.
Главная ИНДИЙСКИЕ СПЕЦИИ
Черная соль Kala Namak Catch 200г. Индия
NEW
Черная соль Kala Namak Catch 200г. Индия
210руб.
Черная соль Kala Namak Catch 200г. Индия Пищевая черная соль. Черная соль — это природная неочищенная соль. Этот вид пищевой соли добывается в месторождениях, где в соли присутствуют вещества, содержащие сероводород, или подобные вещества. Польза...
  • Производитель: Catch
  • Артикул:
  • Наличие: 2
  • Единица: шт.
Описание Отзывы Изображения Спецификация
  • Черная соль Kala Namak Catch 200г. Индия
     

    Пищевая черная соль. Черная соль — это природная неочищенная соль. Этот вид пищевой соли добывается в месторождениях, где в соли присутствуют вещества, содержащие сероводород, или подобные вещества. Польза от них такова, что они усиливают перистальтику кишечника, действуют как легкое слабительное и стимулирующее для кишечника

    Так же, благодаря богатому природному составу, черная соль на вкус менее солена и более полезна. По свойствам она подобна соевому соусу — богата веществами, которые действуют в организме подобно ферментам, улучшают пищеварение.
    Хотя черная соль и называется черной, она имеет красновато-бурый цвет благодаря тому, что в ней содержится некоторое количество минералов и железа. Как и белая соль, она продается прессованной и молотой, и хранить ее лучше в сухом прохладном месте.
    Эта соль не может полностью заменить морскую или столовую соль, так как имеет специфический запах (он напоминает запах сваренного вкрутую яичного желтка). Видимо из-за наличия в ней небольшого количества сероводорода.

    Содержание NaC (хлорид натрия)l у черной соли ниже, чем в обычной поваренной соли. В этой связи черная соль более безопасна по сравнению с поваренной с точки зрения отложения ее в суставах.
    Черная соль является главным ингредиентом в популярной индийской приправе «чат масала» ( приправа для салата ), которую добавляют в фруктовые салаты и в поджаренные орехи.
    Черная соль успешно применяется, как заменитель поваренной соли. Черная соль богата йодом, калием, серой, железом и другими микроэлементами. Кладется абсолютно во все блюда, куда кладется обычная соль.
    Недостатком является небольшой яичный привкус, но в сочетании с другими специями он становится незаметным. Черная соль в обычных дозах не вызывает удержания в организме воды, как это делают другие виды соли.
    В Индии черная соль входит в «домашнюю аптечку». Согласно Аюрведе – древней медицинской науке черная соль – содержит элементы воды и огня, способствует нормальному функционированию пищеварительной системы и ясности интеллекта.

     

    Срок годности до 1.2021

  • Всего комментариев: 0