Главная ИНДИЙСКИЕ СПЕЦИИ
Приправа Карри Чанда / Curry masala Chanda 110 гр.
NEW
Приправа Карри Чанда / Curry masala Chanda 110 гр. Приправа Карри Чанда / Curry masala Chanda 110 гр.
Приправа Карри Чанда / Curry masala Chanda 110 гр.
200руб.
Ка́рри (от тамильского kari) — приправа из смеси пряностей на основе корня куркумы Самая известная и универсальная из восточных приправ. ★ Отличается неострым вкусом ★ Сильным характерным ароматом ★ Добавляется по вкусу в любые блюда ★ Возникшая ...
  • Производитель: Chanda
  • Артикул: 3126
  • Наличие: 1
  • Единица: шт.
Описание Отзывы Изображения Спецификация
  • Ка́рри (от тамильского kari) — приправа из смеси пряностей на основе корня куркумы

    Самая известная и универсальная из восточных приправ.

    • ★ Отличается неострым вкусом
    • ★ Сильным характерным ароматом
    • ★ Добавляется по вкусу в любые блюда
    • ★ Возникшая в Индии, к настоящему времени распространённая повсеместно

    Куркума как основной компонент, обладает сильным запахом, но имеет слабый, невыразительный и отчасти неприятный вкус. Её «улучшают», добавляя другие компоненты. Приправа Карри имеет неострый вкус (существуют и острые варианты смеси) и сильным ароматом. Обязательным компонентом приправы является лист растения карри (Муррайя Кёнига), однако, из-за малой доступности, его часто заменяют на фенугрек

    В Индии, приправу изготавливают незадолго перед применением из свежих компонентов, состав не фиксирован и определяется «по вкусу». Вне Индии приправа карри известна в виде сухого порошка.

    Карри делает еду не только

    • ★ аппетитной
    • ★ сочетание специй "облегчает" пищу
    • ★ способствует её быстрому усвоению
    • ★ сохраняет бодрость и хорошее настроение
    • ★ прекрасно сочетается с овощами
    • ★ оказывает сильное действие на пищеварение и обмен веществ

    Лечебная смесь специй Карри обладает

    • ★ укрепляющими свойствами
    • ★ тонизирующими свойствами
    • ★ антибактериальными свойствами
    • ★ полезна при диарее
    • ★ при дизентерии
    • ★ при астме и кашле
    • ★ при сахарном диабете 2-го типа
    • ★ улучшают работу пищеварительной системы

    Каждый из ингридиентов смеси по своему оказывает положительное влияние на организм человека. Поэтому карри считают ценной приправой, крайне необходимой в условиях вредного воздействия окружающей среды.

    Аюрведические рекомендации:

    Пряность «Карри» составлена в соответствии с Аюрведой и способствует поддержанию в равновесии всех функций организма. Очень полезна при простудных заболеваниях, нарушении переваривания белков, снижении тонуса организма.

    Состав

    • ★ Куркума
    • ★ Кардамон(черный, зеленый )
    • ★ Чёрный перец
    • ★ Красный перец
    • ★ Чеснок
    • ★ Корица
    • ★ Лук репчатый
    • ★ Имбирь молотый
    • ★ Мускатный орех
    • ★ Асафетида
    • ★ Эира
    • ★ Горчица черная
    • ★ Лавровый лист
    • ★ Кардамон
    • ★ Лавровый лист
    • ★ Фенхель
    • ★ Соль
    • ★ Гвоздика
    • ★ Листья пажитника
    • ★ Булава
    • ★ Трифала
    • ★ Перец кашмирский

     

     

    • ★ Производитель "AaashOverseas" B-26 Rampuram Shyarninagar Kanpur (Индия)
    • ★ Хранит в сухом прохладном и хорошо проветриваемом помещении при относительной влажности не более 70%, вдали от предметовимеющих сильный запах
    • ★ Не содержит ГМО
    • ★ Срок годности 36 месяцев

    дата производства: 2.2019

     

  • Всего комментариев: 0
    00000